云南下关伍號饼茶:“方才好”的下关滋味

许多人喜好喝普洱茶,是享用喝普洱茶时感觉茶汤味道层层变革的谁人历程。茶的味道或苦或涩,或甜或润,品茗时每小我私家的口感差别,喜好的味道也差别,对付那些爱品茗常品茗的人来说,一提及茶的烟香味,许多时间起首想到的都是下关茶。

2005年下关沱茶茶厂与台湾茶王郭老师携手,精选优质茶料,拼配了第一批伍号饼,海内的贩卖数目无限,2011年伍號饼茶属于第二批伍号饼茶,异样是由台湾郭茶王拼配。

与大多茶饼差别的是伍号饼茶的包装棉纸正面上的茶饼名字和出品公司名字都是接纳的繁体字。在颠末7年的仓储工夫之后,棉纸上被留下了工夫的印记,包装上轻轻有些泛旧。茶饼反面接纳的折法是将棉纸折在一同之后将多出来的纸卷起来,塞进茶饼中心的谁人茶窝里,与传统的普洱茶饼茶包装折法差别。棉纸上印有消费地点、消费日期等信息,各种信息齐全。

拆开棉纸,可以看到整个茶饼匀整周正,光彩青黑,条索紧结。闻干茶有淡淡的竹香。

洗茶出汤开品,第1-3泡,茶汤入口有轻细的苦感,化开后有淡淡的甜味。茶汤颜色明黄透亮,公正杯底挂香幽香,有淡淡的花香味,盖碗中烟香味浓。

第4-7泡,第5泡,随着冲泡,茶汤颜色渐渐加深,变得橙黄豁亮。茶汤入口涩感稍重,末了苦感展现,化开之后有回甘生津。汤感顺滑,味道醇和回甘。公正杯底仍有淡淡的香味,留香长期。

第8-11泡,茶汤入口苦感降落,但是涩感重,苦散得快,涩散得稍慢,生津显着。背面几泡的汤色变革不大。茶气统统,胃部有反响。

第12泡,茶汤入口有轻轻的涩感。

冲泡后的叶底蔓延,光彩黄绿,柔韧有淡淡的香味。

下关伍號饼茶,饼型匀整周正,条索紧结,光彩青黑,干茶有淡淡的竹香味。茶汤颜色橙黄豁亮,茶汤味道醇和回甘,汤感顺滑,有回甘生津,茶气统统。公正杯底挂香幽香,留香长期。

品饮普洱茶的美好之处在于可以感觉到茶汤在口腔内的层层变革,每一次冲泡上去都有差别的味道变革。没有最好的滋味,也没有那么多更好的滋味,品茗,最大的幸福是方才好的滋味。

产物信息

品名:伍號饼茶

品牌:下关

工艺:生茶

年份:2011

规格:357克/饼

品牌先容

云南下关沱茶(团体)株式会社的前身为云南省下关茶厂,始建于1941年,是我国东北地域建厂较早、范围较大的普洱茶品牌加工企业,是举世闻名的“云南下关沱茶”的起源地,也是国度定点消费边销紧压茶的重点厂家。2011年,下关沱茶上榜国务院宣布的“中华老字号”,其制茶武艺也当选非物质文明遗产。

颠末70多年的不停搏斗与生长,下关沱茶拥有了精深的制茶武艺,引进了先辈的机器设置装备摆设,打造了包罗种种紧压茶、绿茶、特种茶、袋沏茶等共四大类近200个种类,此中不乏种种经典产物,不但成为浩繁消耗者的一样平常饮品,更是频频得到种种奖项,尤其松鹤牌、宝焰牌系列多款产物尤其遭到消耗者的喜好。在浩繁普洱茶品牌中,下关沱茶可以说拥有较高的着名度和信托度,不停颇受市场好评。

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