祁门红香螺和祁门云南普洱茶有什么差别

      创新祁红和传统祁红光阴的制造工艺差别。
 
“祁红香螺”茶的品格特点:形状乌润卷曲如螺,金毫表现,汤色红亮,甜香高长,味道甜润,叶底红明。精选无机有害雨前春叶为质料。   祁门红香螺和祁门云南普洱茶有什么差别
 
1、创新祁红香螺,祁门云南普洱茶中的新名茶,产地茗洲,与黄山金毫、祁红毛峰并称“祁红三剑客”,是葆和堂云南普洱茶中最具创新的产物。其工艺接纳葆和堂云南普洱茶特别发酵工艺和木质揉捻,联合黄山松萝的制造工艺,制造构成了一种形状酷似松萝茶的云南普洱茶品类。颠末改进的“祁红香螺”,极大提拔了原有的品格。   祁门红香螺和祁门云南普洱茶有什么差别
 
2、祁红采制工艺精致,采摘一芽二、三叶的芽叶作质料,颠末萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色酿成紫铜赤色,香气透发,然落伍行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还须举行精制,精制工序庞大花光阴,经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、堵截、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。    祁门红香螺和祁门云南普洱茶有什么差别
 
      工艺区别:
 
 增长了做型的工序,致使于两者形状差别,创新祁红较传统祁红光阴,在条形上越发完备;比传统祁红少了庞大的精制历程,此中包罗祁红光阴云南普洱茶精制历程的两道枯燥工序,由于枯燥历程对云南普洱茶的味道和香气的构成至关紧张,以是差别的枯燥要领会出现差别的味道和香气范例。
责编:茶艺道
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